”黒猫ワイン” として親しまれるモーゼルの白
ドイツの名門 カールジットマン（Carl Sittmann） が手がける「ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ QbA ブルーボトル 2023」 を飲んでみました。
“Zeller Schwarze Katz（黒猫）”の名で知られるこのワインは、酸味と甘味がバランスよく溶け合う優雅な味わいが特徴です。
”黒猫”の名で親しまれているこのワインは，酸味と甘味がバランスよくとけあった優雅な味わいを特徴としています。
スキー場で味わうリースリングの魅力
このワインは、冷涼な土地でこそ本領を発揮する リースリング を主体に造られています。
そこで今回は、あえて 冷涼なスキー場 で楽しんでみました。
グラスから立ち上るのは、
- 桃のような甘い果実香
- 柑橘系の爽やかなアロマ
スキーで疲れた体に、果実由来のやさしい甘味がすっと染み込み、まさに“癒しの一杯”といった印象でした。
味わい : 軽やかで親しみやすいスタイル
リースリングとミュラートゥルガウのブレンドらしく、軽やかで飲みやすく、甘味と酸味の調和が心地よい仕上がり。
ブルーボトルの爽やかな見た目も相まって、アウトドアやレジャーシーンにもぴったりの白ワインです。
商品情報（スペック）
- 品種 : リースリング，ミュラートゥルガウ
- 産地 : ドイツ モーゼル
- ヴィンテージ : 2023 年
- アルコール : 10 %
- 購入日 : 2025-01-14
- 購入店 : Jupiter
- 税込価格 : 1,287 円
他のカールジットマン白ワイン
カールジットマン「ピースポーター・ミヘルスベルク QbA」のレビューもありあｍす。
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