赤ワイン

ボルドー

ボルドーの赤ワイン「シャトー・モンデン 2023」を読んでみた

ボルドーの赤ワイン「シャトー・モンデン 2023」をレビュー。家族経営シャトーの特徴、金賞受賞歴、テイスティング感想、品種構成などを詳しく紹介する。
スペイン

エル・ペダル・テンプラニーリョ 2021 レビュー

京橋ワインの人気セット「すべてパーカー90点以上」に含まれるエル・ペダル・テンプラニーリョ 2021 をレビュー。味わい、特徴、鶏むね唐揚げとのマリアージュ、商品情報まで詳しく紹介します。
スペイン

VINA ZORZAL Garnacha 2023(ビーニャ・ソルサル・ガルナッチャ)レビュー | パーカー 92 点の実力は本物か

スペイン・ナバーラの赤ワイン「VINA ZORZAL Garnacha 2023」をレビュー。パーカー92点を獲得したガルナッチャ100%の味わい、香り、ペアリング、購入情報を詳しく紹介します。
ラングドック

地元で楽しむワインの世界。公民館ワインセミナーに参加してきました

富山県高岡市の公民館で開催されたワインセミナーに参加。やまふじぶどう園の「ゆらめき2024」やフランス産ワインなど3種類を試飲し、地元のワイン文化に触れた体験を紹介します。
日本

五一わいん「スペシャル 赤」レビュー | 林農園(長野・塩尻)を代表するデイリーワイン

1911 年創業の林農園が造る「五一わいん スペシャル 赤」をレビュー。赤い果実の香りとソフトな渋みが特徴の、普段飲みに最適な日本ワインです。テイスティングコメントや商品情報を詳しく紹介します。
チリ

焼肉とワインを楽しめる店「焼肉千山」

富山県砺波市の焼肉店「焼肉千山」で楽しめるワイン3種を紹介。ネブリナやカーニヴォの特徴、価格、実際に味わったレビューをまとめ、焼肉とワインのペアリングの魅力を解説する。
チリ

CASA DEL CERRO RESERVA

ムートンやオーパス・ワンに携わった醸造家パスカル・マーティ氏が手がけるチリの赤ワイン「CASA DEL CERRO CABERNET SAUVIGNON」を試飲レビュー。味わい、香り、相性、ワイナリー情報まで詳しく紹介。
日本

ミュゼ・ドゥ・ヴァン松本平ブラッククイーン 2023

道の駅 小谷で購入した「ミュゼ・ドゥ・ヴァン松本平 ブラッククイーン 2023」をレビュー。深い紫色、強い酸味と渋みが特徴の辛口ワイン。和食やスパイス料理との相性も紹介します。
ボルドー

Chateau AUGERO 2021

シャトー・オジェール 2021 は、ボルドー右岸メステリューのプティシャトーが手掛ける赤ワイン。リヨン国際コンクール金賞受賞の実力派で、華やかな香りとバランスの良さが魅力。
ボルドー

CHATEAU GAUVRY 2021

シャトー・ゴヴリーはボルドー・アントル・ドゥー・メールのプティシャトー。マコン・コンクール金賞受賞の実力派ワインをレビュー。メルロとカベルネ・ソーヴィニョンのバランスが光る一本。