日本 ホーライサンワイナリー「わるだくみ 2022」を飲んでみた｜フェスで出会った遊び心あふれる赤ワイン
富山県のホーライサンワイナリー「わるだくみ 2022」を実飲レビュー。メルロとマスカットベリー A をブレンドした軽やかでフルーティーな赤ワインの特徴や味わい、フェスでの購入エピソードを紹介する。
メルロ
日本 
ボルドー PIERRE HENRI COSYNS RESERVED
Pierre Henri Cosyns （ピエール・アンリ・コザン）の有機ワイン (AOC COTES DE BOURG 2019) を飲んでみた。滑らかなタンニンと濃厚な果実味がバランスよく調和した，飽きの来ない味わいの 1 本。凝縮され...
ボルドー Chateau Haut Redon Bordeaux 2021
コンクール ド パリ 2022 金賞，コンクール ド リヨン 2022 金賞に輝いたフランス ボルドーの赤ワイン Chateau Haut Redon Bordeaux 2021（シャトー オー ルドン 2021）を飲んでみた。コク・渋みな...
チリ ETNICO ORGANIC ROSE
チリのロゼワイン ETNICO ORGANIC ROSE（エトニコ レゼルヴァ オーガニック ロゼ）を紹介します。チェリーやカシスの華やかな香りと，シルキーでエレガントな口当たりが特長です。非常にフレッシュでフルーティなバランスの良いワイン...
ボルドー Chateau Finet Bordeaux 2022
コンクール ド マコン 20231 において金賞に輝いたフランス ボルドーの赤ワイン「シャトー フィネ 2022」(Chateau Finet Bordeaux 2022) を飲んでみた。メルロー 65 %，カベルネ ソーヴィニヨン 25 ...
オーストラリア ワインバル フォンデン（福井県福井市）
福井県福井市にあるアットホームなバル「ワインバル フォンデン」でワインを楽しんできました。
ペイドック ETHIC DRINKS Merlot IGP Pays d’Oc
軽量瓶の使用やリサイクル素材を使用するなど環境に最大限に配慮したワインづくりを理念とする ETHIC DRINKS 社のメルロー。ペイドックの地理的表示保護ワインである。南仏にあるペイ・ドックは，地中海とピレネー山脈に囲まれたぶどう栽培に最...
チリ Terra Flora MERLOT
ワンコインというコストパフォーマンス抜群のチリのカジュアルワイン 2021 CHILEAN WINE Terra Flora MERLOT を飲んでみた。ほのかに甘く，まるでお茶のように飲めてしまいそう。家飲みで酔っぱらったときに飲むにはち...
ボルドー Chateau Les Millaux Bordeaux 2022
70 ミリオンズ ド デギュスタトゥール金賞，ジルベール＆ガイヤール 2022 金賞の「シャトーレミヨーボルドー 2022」を飲んだみた。シャトー レ・ミヨーは，フロンサックとラランド・ド・ポムロルに隣接するリブルネの街の北側に位置します。...
ボルドー Chateau Clairval 2022
コンクール ド リヨン 2023 金賞1の「シャトー クレルヴァル 2022」2を飲んでみた。華やかな果実味が感じられるバランスの良いワイン。品種 : メルロ 70 %，カベルネ ソーヴィニヨン 20 %，カベルネ フラン 10 %産地 :...