MYSTIFIED PINOT NOIR 2022 CALIFORNIA

アメリカカリフォルニアの赤ワイン「ミスティファイド・ピノ・ノワール 2022」 “MYSTIFIED PINOT NOIR 2022 CALIFORNIA” を飲んでみた。

まずは，ワインのラベルに記載されていたコメントを引用。

Created with intention, out wines showcase all the rich aromas & flavors you would expect from California winemaking. They also yield extraordinary characteristics, crafted with a complexity designed to surpurise your senses. Prepare to be Mystified.

My Wine Club のソムリエコメントより。

濃い赤紫色。深い色合いの中から、スミレの花を連想させる真紅の輝きがみられます。
ブラックチェリーやラズベリーのコンポートのほか、樽由来のバニラ香が干しナッツ風のスパイスとなっています、アタックからボリュームある果実の甘味や酸味もあり、濃縮感のある旨味となっています。
フルーティさの中にも豊かな甘味を感じとれる一本です。

アタックから押し寄せる果実の甘味と酸味には，驚かされます。柔らかな口当たりでありながら，複雑さを兼ね備えたワインです。