今回は、ボルドーの赤ワイン 「シャトー・モンデン（CHATEAU MONDAIN BORDEAUX 2023）」 を試飲した。
価格帯は手頃でありながら、金賞を複数受賞しているコストパフォーマンスの高い一本である。
シャトーの情報
このシャトーは，サンテミリオンから 13 km，カスティヨン付近の Juillac（ジュイヤック）という場所にある，家族経営のプティシャトーである。
現在は Ciroli 家により 35 ヘクタールのブドウ畑が丁寧に管理されており，平均樹齢は 25 年である。土壌は粘土質と石灰質で構成されており，それぞれの土壌の違いに合わせて，3 種類のブドウを栽培している。
受賞歴
このワインは以下の 2 つの金賞を受賞している。
- リヨン国際コンクール 金賞受賞
- コンクール・モンディアル・デ・フェミナリーズ 金賞受賞
テイスティングレビュー
香りは控えめで、第一印象は穏やか。
甘口の白ワインを飲んだ直後だったこともあり、渋みが強く感じられ、果実味はやや弱く感じた。
タンニンの存在感がしっかりしているため、単体で飲むよりも、肉料理や濃い味付けの料理と合わせるほうがバランスが取れそうである。
商品情報
- 品種 : メルロ 60 %，カベルネ・フラン 25 %，カベルネ・ソーヴィニョン 15 %
- 産地 : フランス ボルドー
- ヴィンテージ : 2023
- アルコール : 13.5 %
- 購入日 : 2025-11-06
- 購入店 : WineShop Sommelier
- 税込価格 : 1,870 円（通常価格）
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