世界第4位のワイン生産国。生産の 9 割を占めるのがカリフォルニア州だが,ニューヨーク州,ワシントン州,オレゴン州も実力派ワインを生み出し大躍進を遂げている。
アメリカ APOTHIC WHITE 2012
やまやで30%割引で購入したAPOTHIC WHITE 2012をレビュー。桃やパイナップルのアロマが広がる、デザートにも最適な白ワインの魅力を紹介。
アメリカ CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON 2021 レビュー
肉料理に合う赤ワインを探している方へ。CARNIVOR Cabernet Sauvignon 2021 を炭火焼鳥店で実飲レビュー。漆黒の色調、甘さと酸のコントラスト、レバーとの最高のペアリング体験を詳しく紹介します。
アメリカ カルテット・アンダーソン・ヴァレー ブリュット
ルイ・ロデレールが手がけるカリフォルニア産スパークリング「カルテット・アンダーソン・ヴァレー・ブリュット」をレビュー。シャンパーニュ超えと評されるその魅力と味わいを詳しく紹介します。
アメリカ MYSTIFIED PINOT NOIR 2022 CALIFORNIA
アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「ミスティファイド・ピノ・ノワール 2022」 "MYSTIFIED PINOT NOIR 2022 CALIFORNIA" を飲んでみた。
アメリカ YOSEMITE ROAD SPECIAL SELECTION PINOT NOIR
「7PG ヨセミテロード スペシャル セレクション ピノ・ノワール」レビューセブン-イレブンで購入した「7PG ヨセミテロード スペシャル セレクション ピノ・ノワール」(YOSEMITE ROAD SPECIAL SELECTION PINOT NOIR)を試してみました。
アメリカ REDWOOD VINEYARDS CHARDONNAY 2023
KALDI で購入したレッドウッド・シャルドネ(白)を飲んでみた。裏ラベルには,ワインメーカーのジョン・フランジア氏のコメントが記載されていた。私のワインを選んで頂きとても光栄です。「カリフォルニアのシャルドネをもっと楽しんで頂きたい」とい...