世界のベスト 10 に入るほどの生産量を誇る南アフリカのワインは,その大半が低価格帯のもので,安くて美味しいデイリーワインを探すのにおすすめの産地。
南アフリカ BOEKENHOUTSKLOOF SYRAH 2003
世界中のワインコレクターを魅了する入手超困難なスーパープレミアムワイン「ブーケンハーツクルーフ・シラー 2003」を飲んでみた。
南アフリカ MAN FAMILY WINES Jan Fiskaal MERLOT
南アフリカの赤ワイン「マン ファミリー ワインズ メルロー」"MAN FAMILY WINES Jan Fiskaal MERLOT" を飲んでみた。深みのあるルビーレッド。プラムやチェリー,スパイスのアロマ。なめらかなタンニンと丸みのある...
南アフリカ Napele PINOTAGE 2020
イオンで手に入れた南アフリカのナペレ ピノタージュ 2020 を飲んでみた。単品で飲むには物足りず。スパイシーな料理と一緒にということで,柚子胡椒をトッピングした鍋と合わせてみた。柚子胡椒とは,マリアージュしなかった。モカチョコレートやロー...
ブルゴーニュ 金澤町家 Bar 一乃家
石川県金沢市にある「金澤町家 Bar 一乃家」を訪ねてみました。二次会での利用で,6 名のグループで 2 本のワインを楽しみました。金澤の古い町家を改装したいい感じの Bar で,落ち着いた空間でワインを楽しむことができました。Carrol...
南アフリカ KUMALA ROSE 2021
酒のやまやで手に入れた南アフリカのロゼワイン KUMALA ROSE 2021 を飲んでみた。バラエティに富んだ新鮮なフルーツの香りが印象的でサラダや魚料理によく合うロゼワインです。品種産地 : 南アフリカ / 西ケープ州ヴィンテージ : ...