ブルガリア

東ヨーロッパのブルガリアで生産されるワインをブルガリアワインという。ブルガリアにおけるブドウの栽培とワインの生産は長い歴史を持ち，トラキアの時代にさかのぼる。

1960年7月13日の政府令で，ブルガリアは公式に 5 つの異なるブドウ栽培地域に分けた。

1. ドナウ平原（北ブルガリア）
2. 黒海（東ブルガリア）
3. バラの谷（下バルカン）
4. トラキア低地（南ブルガリア）
5. ストルマ川渓谷（南西ブルガリア）