ワインに目覚めた 40 歳の私が、実際に足を運んで体験した「ワインを楽しめるお店」を紹介します。
焼肉店で出会ったチリワイン、炭火焼鳥と合わせたアメリカのカベルネ、チーズ専門店で味わうロゼや白、酒販店併設バルでの気軽な一杯など、ジャンルも価格帯もさまざま。
それぞれのお店で出会ったワインの特徴、料理との相性、雰囲気、価格帯、そして“40歳からのワイン入門者”として感じたリアルな体験をまとめています。
「ワインをもっと気軽に楽しみたい」「料理とのペアリングを知りたい」「実際に行けるお店の情報が欲しい」
そんな方に向けて、等身大のワイン旅をお届けします。
チリ 焼肉とワインを楽しめる店「焼肉千山」
富山県砺波市の焼肉店「焼肉千山」で楽しめるワイン3種を紹介。ネブリナやカーニヴォの特徴、価格、実際に味わったレビューをまとめ、焼肉とワインのペアリングの魅力を解説する。
アメリカ CARNIVOR CABERNET SAUVIGNON 2021 レビュー
肉料理に合う赤ワインを探している方へ。CARNIVOR Cabernet Sauvignon 2021 を炭火焼鳥店で実飲レビュー。漆黒の色調、甘さと酸のコントラスト、レバーとの最高のペアリング体験を詳しく紹介します。
ワインを楽しめるお店 リカーワールド華 クロスゲート金沢店で楽しむマリアージュセット
リカーワールド華 クロスゲート金沢店のマリアージュセット（1,650円）をレビュー。ロゼ、白、赤ワイン3種とチーズ盛り合わせを楽しめる内容を詳しく紹介。推定銘柄や味わいも解説。
ワインを楽しめるお店 「チーズとワインのお店 Den 日比谷」訪問記
日比谷にある「チーズとワインのお店 Den 日比谷」を訪れました。隠れ家のようなドアをくぐり、階段を下りた先に広がる落ち着いた空間。今回は4名で訪問し、二次会としてチーズの盛り合わせとワインを楽しみました。
ワインを楽しめるお店 なかやす酒販のバル WINELAB.
なかやす酒販が 2024年11月29日にオープンしたバル WINELAB. に行ってみた。
ワインを楽しめるお店 鉄板焼酒場どんなもんじゃで楽しむワイン
2024年6月27日，富山駅近くにオープンした「鉄板焼酒場どんなもんじゃ」でワインを楽しむことができる。
イタリア YAKITORIA-CIRO
やきとりとイタリアの庶民的な食堂との融合を楽しめるレストラン YAKITORIA-CIRO。
ラングドック ホルモンまる 金沢片町で飲んだジェンティモン・ルージュ
ホルモンまる 金沢片町でジェンティモン・ルージュを飲みました。焼肉とワインのマリアージュ。
オーストラリア ワインバル フォンデン（福井県福井市）
福井県福井市にあるアットホームなバル「ワインバル フォンデン」でワインを楽しんできました。
スペイン やきとりの名門 秋吉で楽しむワインと料理のマリアージュ体験
やきとりの名門 秋吉で楽しめるワインを徹底レビュー。Sangre de Toro、秋吉ワイン、梅ワインの特徴や味わい、やきとりとの相性を詳しく紹介。ワインと料理のマリアージュを知りたい方におすすめの記事。