ワインを楽しめるお店 「チーズとワインのお店 Den 日比谷」訪問記
日比谷にある「チーズとワインのお店 Den 日比谷」を訪れました。隠れ家のようなドアをくぐり、階段を下りた先に広がる落ち着いた空間。今回は4名で訪問し、二次会としてチーズの盛り合わせとワインを楽しみました。
sarawine
ワインを楽しめるお店 
日本 Musee du Vin CONCORD 2022
長野県産コンコード100％で造られた「Musee du Vin CONCORD 2022」を試飲レビュー。甘い香りとほどよい樽香、飲み方の違いによる味わいの変化、商品情報まで詳しく紹介。
ペイドック LUMIERE DE FRANCE PINOT NOIR
My Wine Club で購入したフランス ペイ・ドックの赤ワイン "LUMIERE DE FRANCE PAYS D'OC - PINOT NOIR - 2023" （リミュエール・ド・フランス・ピノ・ノワール）を飲んでみた。
イタリア BERICANTO PINOT NOIR
イタリアの赤ワイン「ベリカント・ピノ・ノワール（DOC ヴィチェンツァ）」を飲んでみた。イタリアワインの評価において重要な存在となっているルカ・マローニ氏 (Luca Maroni) が 93 ポイント1をつけたワインである。My Wine...
ポルトガル LAGOSTA VINHO VERDE
ポルトガルの微発泡白ワイン LAGOSTA VINHO VERDE を飲んでみた。このワインを日本語で紹介している Web サイトはほとんどなく，英語のサイトに記載されていた特徴を引用する。Citric crystalline colour...
ペイドック WORLD DISCOVERY No. 2 Cabernet Sauvignon
世界各国から 7&i が厳選したワイナリーと共同開発した渾身のワイン「ワールドディスカバリー」の No. 2 を試してみた。ワールド ディスカバリー No. 2 は，フランス I.G.P. ペイドック カベルネ・ソーヴィニヨンだ。
チリ Pablo Gonzalez Pinot Noir 2024
SMR ワイン・セレクション金賞のチリの赤ワイン "Pablo Gonzalez Pinot Noir 2024" を飲んでみた。
アメリカ MYSTIFIED PINOT NOIR 2022 CALIFORNIA
アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「ミスティファイド・ピノ・ノワール 2022」 "MYSTIFIED PINOT NOIR 2022 CALIFORNIA" を飲んでみた。
チリ Cono Sur CABERNET SAUVIGNON BICICLETA RESERVA 2021
ラベルに描かれたバイクが特徴的なチリの赤ワイン「コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ・レゼルバ 2021」"Cono Sur CABERNET SAUVIGNON BICICLETA RESERVA 2021" を飲んでみた。
イタリア PIETRO SOAVE 2022
イタリアの白ワイン「ピエトロ ソアーヴェ (PIETRO SAOVE) 2022」を飲んでみた。