フランス ボルドー地方の赤ワイン「シャトー・リコ 2018」”CHATEAU RICAUD 2018 AOC Blaye Cotes de Bordeaux Rouge” を飲んでみた。
光沢のある濃厚なガーネットの色合い。熟した果物とバニラの芳香。心地よいアタックに，豊かなタンニンの風味が，しっかりとした骨格のある味わいを構成し，口内に長い余韻を残す。
飲み頃（℃）は 17 ～ 18，飲み頃（時期）は 5 ～ 10 年とのこと。ジュピターで購入したのは飲み頃を迎えた 2023 年10月。
さらに，ワインセラーで 1 年半熟成させてみた。
熟成させるワインは，いつ飲めばよいのか。飲んだ時点がピークだったのか。経験値が低いため，判断ができないです。
- 品種 : メルロ 65 %，カベルネ・ソーヴィニョン 30 %，マルベック 5 %
- 産地 : フランス ボルドー地方 ブライ・コート・ド・ボルドー
- ヴィンテージ : 2018
- アルコール : 13 %
- 購入日 : 2023-10-31
- 購入店 : ジュピター
- 税込価格 : 1,837 円
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