シャトー安曇野 シャルドネ 2022

日本

標高 700 m,安曇野の畑で栽培されたシャルドネをオーク樽で 8 ヶ月熟成させた,凝縮感のある辛口 白ワイン。

安曇野ワイナリーの自社畑で生まれ育ったシャルドネは爽やかな香り。そのブドウをオーク樽で熟成させ,熟した果実味の中にも,ふくよかで複雑味のあるリッチな味わいに仕上げました。青リンゴを思わせるフレッシュな香りと共に,ナッツや,バニラ,トーストのフレーバーを感じます。程よく溶け込んだ樽の香りが心地よい辛口ワインです。

某スナックの忘年会で飲みました。

写真 シャトー安曇野 シャルドネ 2022

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