エル・ペダル・テンプラニーリョ 2021 レビュー

スペイン

京橋ワイン「すべてパーカー【90点以上】6点セット」に含まれていた1本

京橋ワインの人気セット「すべてパーカー【90点以上】6点セット」。
今さらながら気づいたのですが、このセット、すべてスペインワインなんですね。
その中から今回は エル・ペダル・テンプラニーリョ 2021 をレビューします。


京橋ワインの紹介文（京橋文学）

京橋ワイン名物の“京橋文学”から、印象的な部分を引用します。

パーカー【90点】!!サックリング【90点】!!ペニン【90点＆コスパ度最高満点五ツ星★★★★★】!!過去にはティム・アトキンＭＷも【91点】!!世界を席巻するモノ凄い銘醸リオハが超お値打ち!!
リオハ・アルタの標高400～700mの畑から収穫した樹齢30～40年のテンプラニーリョ100％!!ブドウのポテンシャルが違います!!
リオハ・アルタらしい赤～黒果実のフレッシュなアロマと豊かなスパイス!!緻密で新鮮な果実味、エレガントな口当たり!!
ミディアムフルの親しみやすいリオハ赤!!チキンと野菜の煮込み、スパイシーチキンなどの手軽な肉料理や、シュウマイや餃子、春巻などの点心と共に!!

スペイン・リオハらしい果実味とスパイス感をしっかり推してくる紹介文です。

試飲レビュー : 「むねから」とのマリアージュ

最初のひと口で感じたのは、軽やかで親しみやすい口当たり。
「これはチキンが合いそうだな」と直感しました。

そこで、冷凍庫に眠っていた ニチレイフーズ「むねから」 と合わせてみることに。

結果は大正解。
ムネ肉のさっぱりした旨みと、ワインのフレッシュな果実味がよく調和します。
食べ比べたわけではありませんが、モモ肉よりムネ肉の方が相性が良さそうという印象でした。

商品情報

  • 品種 : テンプラニーリョ
  • 産地 : スペイン
  • ヴィンテージ : 2021
  • アルコール : 13.5 %
  • 購入日 : 2026-02-01
  • 購入店 : 京橋ワイン
  • 税込価格 : 1,870 円（通常価格）
写真　エル・ペダル・テンプラニーリョ 2021

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